אחריות כוללת לניהול, הובלה ופיתוח רפת בית זרע.
ניהול שוטף ופיתוח הענף להשאת רווחים בטווח הקצר והארוך.
• הכנת תכנית עבודה שנתית ורב שנתית בשיתוף ובהנחיית הנהלה כלכלית.
• פיקוח ועמידה בתוכניות.
• ניהול מקצועי של עדר החלב, מרכז המזון במקום וצוות העובדים.
• הכרת הסביבה העסקית של הענף. (מכסות, מחיר מטרה, יצור חלב חריג וכו').
• אחריות על רכש הענף, הסכמים עם קבלנים ונותני שירות.
• שיתוף פעולה עם גורמים מקצועיים חיצוניים (תזונאי, וטרינר, מזריע ועוד).